Bydgoskie Koło Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego ma zaszczyt zaprosić́ do udziału w LXXX Zjeździe Naukowym Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego, który odbędzie się̨ w Bydgoszczy w dniach 21-23 września 2015 roku.

Hasłem przewodnim Zjazdu jest:

„Produkty lokalne pochodzenia zwierzęcego szansą rozwoju regionalnego”

Polska żywność, zwłaszcza jabłka ma opinie produktów naturalnych, o doskonałej jakości i niepowtarzalnym smaku, dzięki czemu mamy możliwość konkurować o największe rynki świata. Ponadto Polska jest największym producentem jabłek w Europie, a trzecim na świecie. Chiny do niedawna były głównym konkurentem Polski w eksporcie jabłek m.in. do Rosji. Tym czasem w niedalekiej przyszłości mamy nadzieję podbić naszymi jabłkami właśnie rynek chiński i arabski. W chwili obecnej z uwagi na brak podpisanego porozumienia pomiędzy naszymi państwami wymiana handlowa świeżymi owocami i warzywami jest niemożliwa. Jednak jeśli wszystko przebiegnie zgodnie z założonym harmonogramem prac skróconej procedury, przyjętych przez stronę chińską, polskie jabłka mogą być dopuszczone do eksportu na tamtejszy rynek w 2016 r.

Polska jest ważnym europejskim producentem żywności. Ograniczenia w handlu z Federacją Rosyjską wymusiło na branży poszukiwanie nowych możliwości zagospodarowania nadwyżki w produkcji żywności i  potrzebę dywersyfikacji rynków zbytu.