Aż 60 proc. badanych uważa, że do musów dodaje się konserwanty, barwniki (52 proc.), cukier (68,7 proc.) lub substancje słodzące (63 proc.). Zdaniem ekspertów mus to w pełni identyczny z naturalnymi warzywami i owocami, przetarty produkt, który nie zawiera dodatku cukru, więc jest produktem w 100 proc. naturalnym - informuje KUPS.

Według założeń KUPS, kategoria musów ma rosnąć kilka procent rocznie.

Z badań przeprowadzonych przez Instytut Badawczy Millward Brown wynika, że w aspekcie pozytywnych nawyków żywieniowych przodują mieszkańcy miast. Większość mieszkańców miast (43,9 proc.) spożywa owoce 2-3 razy dziennie, podczas gdy większość mieszkańców wsi (40,8 proc. badanych) spożywa owoce raz dziennie. Podobnie jest w kwestii spożycia warzyw – mieszkańcy miast (50 proc.) spożywają je 2-3 razy dziennie, natomiast mieszkańcy wsi (53,9 proc.) tylko raz dziennie. Tymczasem Światowa Organizacja Zdrowia zaleca spożywanie minimum 5 porcji warzyw i owoców w ciągu dnia. Jedną porcję może zastąpić sok lub mus owocowy, warzywny lub owocowo-warzywny.

Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) jest organizacją branżową zrzeszającą producentów soków oraz inne podmioty bezpośrednio współpracujące z branżą sokowniczą. 

Czytaj więcej :http://www.sadyogrody.pl/przetworstwo/105/polacy_nie_sa_przekonani_do_spozywania_owocowych_musow,3878.html