Polskie rolnictwo stoi przed dużymi wyzwaniami, m.in. jak sprostać coraz większemu naciskowi na produkcję żywności ekologicznej.
Mamy tu ogromne możliwości rozwoju szczególnie dla małych i średnich gospodarstw, przede wszystkim dlatego, że sektor ten ma niesamowitą dynamikę wzrostu w Polsce, ok. 10 % w skali roku. W kraju w tej chwili rolnictwo ekologiczne kształtuje się na dosyć niskim poziomie ok. 3 %. Średnia unijna to 8,5 %, a na przykład w Austrii jest ponad 20 %. Proporcja produkcji ekologicznej stanowi ok. 0,5 %.
Czy polscy sadownicy zdecydują się na zagospodarowanie tej luki?

https://biznes.gazetaprawna.pl/.../8243255,ekologiczna..