Aleksandra Kapusta

Aleksandra Kapusta

wtorek, 07 wrzesień 2021 08:02

Z cyklu Wtorkowe Klubowe: Harovin Sundown®

?Klubowa odmiana gruszki Harovin Sundown® powstała z krzyżówki gruszy Bonkreta Williamsa z numerowaną odmianą amerykańską. Rozmnażana jest na podkładce Old Home i Farmingdale 97, która jest bardziej produktywna i odporna na zarazę ogniową, podobnie jak i sam owoc. Miąższ gruszki jest średnio twardy, soczysty i z jasnoczerwonym rumieńcem.
piątek, 03 wrzesień 2021 07:58

Unijna polityka bezpieczeństwa żywności

Unijna polityka bezpieczeństwa żywności obejmuje wszystkie etapy łańcucha żywnościowego – od produkcji do konsumpcji. Jej celami są:
piątek, 27 sierpień 2021 10:56

Integrowana metoda produkcji

Integrowana metoda produkcji uwzględnia cele ekologiczne:
- ochronę otaczającego środowiska,
- ochronę rolniczego krajobrazu,
- dba o bezpieczeństwo i zdrowie zarówno producentów, jak i konsumentów.
wtorek, 24 sierpień 2021 10:52

Z cyklu Wtorkowe Klubowe: śliwka Pluot

Śliwka Pluot -śliwkomorela jest hybrydą dwóch gatunków drzew owocowych – śliwy japońskiej i moreli. Pluot to także historia ludzi, oddanych swojej pracy i naturze, ufający projektowi, w którym doceniany jest smak. Staranny proces zapylenia krzyżowego, w połączeniu z pomocą Matki Natury, pozwolił na produkcję owoców w naturalny sposób, uzyskując śliwki o znacznie wyższej jakości, zarówno pod względem smaku, jak i wyglądu oraz tekstury, działając przy tym na rzecz bioróżnorodności, zapewniając zrównoważony rozwój.
piątek, 20 sierpień 2021 10:50

Integrowana produkcja

Integrowana metoda produkcji - w wielu rozwiniętych krajach, w tym w Polsce, podjęto działania mające na celu minimalizowanie lub zapobieganie ujemnym skutkom nadmiernej i często nieracjonalnej chemizacji produkcji rolniczej. Znalazło to wyraz w opracowaniu i intensywnym wprowadzaniu zasad Integrowanej Produkcji (IP). IP jest to system gospodarowania, w którym w sposób harmonijny wykorzystuje się postęp techniczny i biologiczny w uprawie, nawożeniu i ochronie roślin.
wtorek, 17 sierpień 2021 08:48

Z cyklu Wtorkowe Klubowe: śliwka Metis

?śliwka Metis – powstała dzięki połączeniu śliwek z morelami. Nowa odmiana premium ma niepowtarzalny smak i konsystencję. Obecnie są one gotowe do sprzedaży przez włoskiego producenta i dystrybutora.

Doskonałe owoce uzyskuje się dzięki innowacjom i badaniom odmianowym. Potrzeba było kilku lat, czterech pokoleń rolników oraz tysięcy testów i ocen produktów hybrydowych, aby osiągnąć taki wynik: oto historia Bradfordów, rodziny, która dała początek tej odmianie.
Uprawiana jest na terenach Romanii, od czerwca do września: jej główne cechy charakterystyczne to twardsza struktura miąższu niż w przypadku standardowych śliwek; słodki i niepowtarzalny smak, wynikający z krzyżówki z morelą; soczystość i świeżość, dzięki czemu nadaje się do spożycia o każdej porze.
➡https://www.granfruttazani.it/.../susine-metis-un.../
 
wtorek, 10 sierpień 2021 07:45

Z cyklu wtorkowe klubowe: BelOplum


? BelOplum – belgijska odmiana klubowa śliwki o najwyższej jakości. Charakteryzuje się pysznym słodkim soczystym smakiem. Idealna do deserów, sosów lub do zjedzenia na surowo. Dostępność od połowy września do połowy października. Nadają się do długotrwałego przechowywania.
➡https://belorta.be/producten/beloplum
piątek, 06 sierpień 2021 08:42

Metody produkcji

? Konwencjonalna, integrowana czy ekologiczna - metody produkcji owoców i warzyw, które przedstawimy w tym miesiącu.

Konwencjonalna metoda - główny cel to wielkość uzyskanego plonu, czyli maksymalna efektywność ekonomiczna kosztem przeważnie niższej jakości produktu
wtorek, 03 sierpień 2021 10:41

Z cyklu Wtorkowe Klubowe: Lovita

?Lovita – czerwono miąższowa odmiana śliwek z Francji. Pierwszy, próbny plon pozyskano w roku 2019, dopiero w 2020 rozpoczęła się s sprzedaż tej śliwki.
wtorek, 27 lipiec 2021 10:37

Z cyklu wtorkowe klubowe: Xenia

?Gruszka Xenia potroi wielkość sprzedaży w ciągu 10 lat – twierdzi jej holenderski producent. Ta klubowa odmiana trafia głownie do krajów niemieckojęzycznych, Skandynawii i Holandii. Jej dobry okres przydatności do spożycia zapewnia możliwość eksportu do odległych miejsc docelowych, jak Afryka i Azja. W ubiegłym sezonie łączne zbiory w Holandii wyniosły 9600 ton, z czego 600 ton zostało wyprodukowanych metodami ekologicznymi.

Informator

Wiedza sadownicza

  • 1
  • 2

Reklama